12 July 2015

収穫開始


収穫の夏がやって参りました!
上の写真はグースベリーとラズベリー。
グースベリー、加工する場合は熟す前に収穫するそう。
完熟させる実を少しだけ残して全部摘みました。
と言っても、ほんの一握りほどですが。
ココット型1個分のジャムができました(笑)
気温がぐっと上がったせいか、今年のラズベリーは昨年より風味が増して美味い!
まとめてジャムにしようと、せっせと摘んでは冷凍中。

エンドウ豆。採れたてを生で食べたらば、甘くて美味しい!
豆ご飯できるくらい採れるかなー。

トマト結実。すでに形がビーフ・トマト。
大きくなれよ~。

ニゲラのシードヘッド。
自然に勝るアーティストなし、ですな。


1月に蔓と格闘しながら誘引(というか整理)したツルバラ(ランブラー)、沢山咲いてます♪

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